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Alle Naschkatzen aufgepasst! Heute ist Tag des Nougats. Und das muss gebührend gefeiert werden. Der Begriff Nougat umfasst im allgemeinen Sinn unterschiedliche Konfektmassen und Süßwaren. In der Schweiz versteht man unter Nougat beispielsweise eine Art Blätterkrokant und in den USA ist damit die Füllung von Schokoladenriegeln gemeint. Grundsätzlich unterscheidet man zwischen dunklem und weißem Nougat, ...