Edelstahlschmuck ist die Bezeichnung für sämtliche Schmuckarten, die aus dem hochwertigen Metall gefertigt werden. Der Begriff Edelstahl kann dabei für mehrere Stähle verwendet werden, die über ein bestimmtes Qualitätsmerkmal verfügen. Häufig wird als entscheidendes Charakteristikum für Edelstahl sein Widerstand gegen Rost herangezogen, was allerdings keine eindeutige Klassifizierung ermöglicht, denn es gibt auch rostfreie Stähle, die kein Edelstahl sind. Zweifelsfrei kann ein Edelstahl allerdings über den Legierungsbestandteil-Anteil auch als solcher bezeichnet werden. Nach EN 10020 muss Edelstahl eine besondere Reinheit aufweisen, d. h. dass in ihm beispielsweise ein Phosphor- und Schwefelgehalt von maximal 0,0025% nicht überschritten sein darf. Edelstahl, der für die Schmuckherstellung verwendet wird, ist rostfrei, damit er sich auch viele Jahre nutzen lässt und über eine ansehnliche Oberfläche verfügt. Das Material verfügt über eine glänzende, robuste und moderne Optik, was daraus hergestelltem Schmuck einen jugendlichen Charakter verleiht. Dafür spricht auch, dass Edelstahlschmuck bereits in günstigen Preissegmenten angesiedelt ist, was für die hochwertige Verarbeitung und die Qualitäten dieses Materials allerdings nicht entscheidend ist. Aus Edelstahl können sämtliche Schmuckstücke hergestellt werden; Ringe, Ketten, Ohrringe etc. aus Edelstahl können entweder in der typischen Metall-Optik vorliegen oder mit einer Vergoldung versehen werden, um so die Optik des höherwertigen Materials zu erhalten.
